Філейний ніж ручної роботи, M390
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Філієві ножі або просто філейники — ножі спеціального призначення, їхня пряма функція — отримання філе з риби, м'яса та птиці.
Клинок виготовлений з австрійської неіржавкої сталі M390, ручка — айронвуд, больстер меляр.
Довжина клина 190 мм
Загальна довжина 310 мм
Ширина 22 мм
Товщина 1,8 мм
Твердість 60 HRG
Можливі інші матеріали колодки та клинка.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Філейний ніж |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Заточка леза | Одностороння |
| Склад набору | |
| Ніж універсальний | 1 шт. |
| Користувацькі характеристики | |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал рукоятки | айронвуд |
| Стан | Нове |
| Особливості | Ручна робота |
| Марка сталі | N690 |
| знаки зодіаку, рік східного календаря | рік Пацюка, діва, змієносець, козеріг, козеріг, овен, рак, риби, стрілець, телець |
- Ціна: 6 300 ₴
